「蘭芳園」是旅遊書上必定介紹的知名老店,其中最有名的就是絲襪奶茶,據說這奶茶以濾網來回沖泡八次,所以口感非常細緻滑順。前次來香港時沒機會到這裡用餐,只買了外帶杯,一路邊喝邊搭乘「中環至半山自動扶手電梯」。聽說這家店除了奶茶之外,餐點也很不錯,不只是觀光客很多,也很多附近的上班族捧場,所以來中環附近遊玩的這一天,早早就決定中午要來這裡吃頓午餐囉。
蘭芳園的店面不大,也沒有豪華的裝潢,就只是一個路邊小舖而已,卻是遠近馳名。地理位置非常好,離觀光客必訪的「中環至半山自動扶手電梯」和「砵甸乍街」超近的。
絲襪奶茶元祖「蘭芳園」裡嘗試新食物
↑排隊等位的時候,欣賞工作人員用濾網沖茶,他正在製作的應該就是店家招牌「絲襪奶茶」!絲襪非真的絲襪,就是這顏色很像絲襪的濾網。
↑此刻大約中午12點過後不久,店內擠著滿滿的用餐人潮。中間當然不乏跟我一樣不諳廣東話的觀光客,但是也有不少上班族熟門熟路的點餐並順便外帶給同事。
↑傳統咖央西多士,HK$23(本文中的餐點價格為2015年當時)。我知道“西多士”是法式吐司的意思,但是咖央到底是甚麼味道,令人非常好奇。看這西多士煎得金黃焦脆,又油亮亮的,直覺這熱量一定爆表(>_<)
↑咖央是指中間這層甜甜的醬料,好像是源自於馬來西亞或新加坡,主要的成分是椰漿、蛋、砂糖、奶油製成的。雖說有椰漿,但其實椰子味道很淡,嘗起來像是濃厚的煉乳一樣。
↑中央的咖央醬份量給得很足很均勻,吃到最後一小塊,都還能吃得到。
↑絲襪奶茶,凍的(冰的)HK$20 / 熱的HK$18。這就是招牌奶茶囉!還蠻小一杯的,大概只有300cc左右。說真的價格實在不便宜,而且在香港熱的通常比冰的便宜,和台灣完全相反,真的還蠻有趣的,難道冰塊在香港比較貴嗎?話說到冰塊,讓我想到很久以前看過食尚玩家,說這家的冰奶茶裡面放的是奶茶冰磚,不是一般水冰塊,但我這杯好像就是只有一般冰塊耶…WHY???
這奶茶的茶味很重,甜度不高,澀澀的卻很滑口,適合不愛喝甜飲的人。
↑鴛鴦鬼佬飯(附咖啡或茶,選冰的要加錢),套餐HK$50。完全就是單純被料理名字給吸引,想要看看這到底是什麼。鴛鴦奶茶是奶茶+咖啡,鴛鴦鬼佬飯就是肉醬+白醬雙拼!右邊的肉醬碎肉多感覺料多實在,非常下飯,左邊的奶油醬裡有幾塊菇。
↑想說白醬裏頭應該也有肉吧!正開心舀到一塊很像是雞肉的東西,結果咬下去之後,怎麼軟軟的,原來是油條!!!沒想到油條很百搭,可以放到麻辣鍋裡,也可以放到白醬裡,這哪來的創意實在太妙了XD。吃起來也不難吃就是了。
蘭芳園是探索香港當地美食的好地方,有當地人的肯定,味道應該也是符合他們的口感才能長久獲得支持啊!
拾階而上熱鬧砵甸乍街
↑在蘭芳園附近的砵甸乍街又名為石板路,因為地勢陡峭所以用石板鋪成階梯狀方便走路,也成為這裡的特色,一路上有許多攤販銷售各種產品。中環有很多高級百貨、名品店,走幾條路轉個彎就能來到不同氛圍的傳統攤販市集,深深覺得這也就是香港的魅力之一。
↑臨近聖誕節,許多攤販都銷售跟聖誕節相關的產品,很有過年過節的氣氛,非常熱鬧。
↑在水果攤發現奇特的產品,這是乾燥的橘子皮吧!?是要做成陳皮用的嗎?綁成一串串的銷售,超特別的。本來想要詢問水果攤的老闆,問這東西的用途,但看她臉色不是很好看...膽小怕碰釘子的我只好放棄(>_<)。有人知道它的作用的話,拜託好心告訴我吧!
↑這條石板路還蠻長的,有一區當天沒開店,可以看清楚小攤位就是這樣一格格的架在石板階梯上。
人氣電影場景「中環至半山自動扶手電梯」
↑好久好久以前的王家衛電影「重慶森林」把這個自動扶手電梯變得好浪漫,瞬時衝高它的知名度。即使我都不記得這部電影的內容了,還是覺得這長長的手扶梯之路好有故事性。但其實這個手扶梯可不是為了觀光而建的,是為了居民方便來往山上山下而建造的,時至今日這號稱世界上最長的手扶梯除了便民之外,也成了香港的著名地標。
↑這次我並沒有搭手扶梯,這些照片是2011年的夏天和家人一起造訪時拍攝的。要注意這裡的手扶梯只有一座而已喔,所以會依時段不同而設定上下方向,我們早上剛抵達這裡時,手扶梯就是往下的,所以先爬了一小段樓梯,過了上班的尖峰時刻,手扶梯才改成往上。
↑不費吹灰之力,已經爬到這麼高的地方了。從這張照片可以看到這行人電動樓梯是一節一節的,中間有些出口,可以隨時回到街上,中間經過骨董店、畫廊林立的荷李活道,想到這邊來逛的人可以搭這省力的手扶梯前往。
左漪Memo
●蘭芳園(無官方網站)
‧地址:中環結志街2號及4A-6號
‧營業時間:7:00-18:00,週日公休
‧電話:+852-2544-3895
●中環至半山自動扶手電梯
‧6:00-10:00手扶梯下行,10:20-00:00手扶梯上行
※餐點價格、地址、電話、營業時間等訊息僅供參考,不會隨時確認更新。
※本篇內容為2015年舊文重新整理。
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