左漪覺得蒙古烤肉真的是一個很神奇的食物，豬肉、牛肉、羊肉，想怎麼混合都可以；加上幾種自己喜歡的蔬菜；連調味都可依個人口味隨便添幾樣，比例任意，自助配好專屬特調的配料後，交給烤肉師傅在大盤上燒炒，沒一會出來的就是碗香噴噴的蒙古烤肉，讓人誤以為自己是天才廚師呢。但看看身邊其他的客人捧著自己那一碗，表情也都很滿意的樣子，真不知道是我們每個人其實都是自己的最佳專屬主廚，還是這「唐宮蒙古烤肉餐廳」的廚師們有魔法，能夠化腐朽為神奇。
↑唐宮位在行天宮附近，餐廳在二樓，入口處是在人來人往的巷道內。可能大樓年代較久遠的關係，一樓入口處有點怪怪的，不要害怕按著標示走上樓就對了。
↑來到二樓，人聲鼎沸，此時才接近晚上六點，客人就已經坐滿這坪數頗大的餐廳。
↑一坐下，服務人員送來熱茶、乾花生、泡菜，告知我們用餐時間只有90分鐘，並詢問我們要什麼鍋。用餐時間對我們來說實在有點短，因為同行的朋友吃飯不是普通的龜速，他吃一頓晚餐的時間可以看完整場棒球賽（換算成女生們比較容易懂的時間單位就大概是我們看三集韓劇左右的時間），所以依照他的正常速度，我不禁懷疑這90分鐘內他能吃多少蒙古烤肉。為了避免浪費，我們決定捨棄唐宮頗負盛名的酸菜白肉鍋，就只專攻烤肉。
唐宮的收費：鍋+烤肉吃到飽500元，烤肉吃到飽380元。（本文中的餐點價格為2015年當時）
↑時間不多，點完菜後，立馬衝向烤肉區，大人小孩都乖乖排隊夾肉。
↑紅！紅！紅！一堆一堆紅通通的肉看起來很驚人！！突然覺得有種蒙古原始的豪氣XD。在現場的顧客幾乎都吃過一、兩輪烤肉後，我捕捉到這張已被眾人掃過、沒人排隊的肉櫃，然後意外發現了一件趣事，原來台灣人最愛吃的是牛、豬、羊，雞肉倒數第二，倒數第一名是鹿肉！看這肉堆疊的高度就知道它們各自受歡迎的程度了。^^
↑這是蔬菜區，當天有豆芽菜、空心菜、高麗菜、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、青椒等等。
↑琳瑯滿目的各式醬料、辛香料。店家也有貼心的提醒哪幾種可以多加，哪些要斟酌添加，當然如果你口味特殊或是很有挑戰精神（說不定發明出新料理），也是可以反其道而行啦！
↑調配好肉、蔬菜、調味料後，就要拿來這裡給廚師們炒了。三位廚師汗如雨下的圍繞在大鐵盤（看不出是銅還是鐵）邊，一碗接一碗，經過他們的巧手功夫，每碗端出來都香氣四溢。
↑排隊等著給師父們炒的配料，我覺得每碗都長得好像喔。要仔細顧好自己那碗，免得搞錯。然後是哪位師傅拿去炒的，視線也要緊緊跟著，因為師傅那麼忙也不會記這碗是誰的啊！（我其實是怕被別人吃到後，大叫「這是誰的？怎麼那麼難吃」XD）
↑Before：先看一下本人親手調配的這碗是這樣的，覺得自己搭配的顏色很均衡，自己超滿意XD
↑After：燒烤之後長這樣，熱騰騰的還冒著蒸氣，看起來是不是很誘人啊！實際上也真的還蠻好吃的。
↑之後，又弄了第二碗，這碗則選擇了比較多蔬菜，還是好好吃喔！我真的搞不懂為什麼顧客隨便弄一下都這麼好吃呢？連平常完全不下廚的朋友，調味料隨便亂加，也吃得超自我滿足的。到底會不會有人來這裡弄出一碗自己無法下嚥的啊？XD
↑隨桌也有附芝麻小燒餅，讓顧客可以夾肉吃。
↑芝麻小燒餅皮脆脆的，芝麻多，本身帶一點點的鹹味。
↑雖然吃烤肉時已經可以攝取到很多蔬菜，這裡還是有沙拉吧，可以自助享用。
↑除了烤肉之外，也有中式甜點，可以自製八寶冰或燒仙草。
↑除了中式甜點，也有冰淇淋。
↑水果吧。吃了很多重口味的烤肉之後，可以換換口味。
↑肉很容易有飽足感，雖然很想吃八寶冰的，胃已經沒空間再塞下，只吃了水果和生甜椒。
下次有機會好想吃火鍋喔~看隔壁桌的桌上有些火鍋食材不是吃到飽吧台上有的，好像很不錯，但是90分鐘真的不夠用啊！
左漪Memo
以上餐點需另加10%服務費，用餐時間限制90分鐘。
‧地址：台北市中山區松江路283號2樓
‧營業時間：11:30-14:00 / 17:30-21:30
‧電話：(02)25051029 / (02)25026762
↑餐廳名片。
※餐點價格、地址、電話、營業時間等訊息僅供參考，不會隨時確認更新。
※本篇內容為2015年舊文重新整理。
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