這幾年左媽在高雄外出上餐廳吃飯，十之八九都是吃港式飲茶。其實我也不知道是她真的超愛吃港式飲茶，還是總想不出要吃什麼，乾脆就固定只吃那幾家她知道的。漢來飯店的翠園就是她的愛用餐廳之一，而且餐廳緊鄰漢神百貨，和百貨賣場也相通，吃完飯後下幾個手扶梯就到百貨賣場，還可以順便逛街，看看漂亮的衣服、去超市買一些進口的調味料、餅乾糖果，對於不想舟車勞頓的老人家剛剛好（左媽抗議：我到底是有多老，只是貪圖方便而已）。
↑翠園粵菜餐廳位在漢來百貨內的十樓，入口設計非常風雅，地磚上還有隸書雕字。對國學不太有興趣的我沒仔細看寫什麼字就是了。
↑櫃台像是用琉璃磚做成的，非常漂亮。
↑當天是周日的晚上，幾乎是座無虛席啊！廚房是開放式的，可以看得見廚師們在裡面忙碌，但因為場地大，若不是坐在靠近廚房的地方，應該沒人會去注意廚房的動靜。
我發現來翠園用餐的人很多都像是這裡的老顧客。因為每次假日陪老媽來這，雖從未遇過滿座要長時間等位的情況，但現場通常也有七、八分滿，旁桌的顧客中也常常看到年紀不小的夫妻檔或朋友檔一起來，熟門熟路的點餐、或者和工作人員話家常，看起來就像是這裡的主顧客。
↑翠園賣的是粵菜，也有提供正統的廣東桌菜，不光只是經營飲茶餐點而已。但是這裡難得保有昔日飲茶餐廳裡常見的推車繞桌服務，個人很喜歡這樣的方式。記得小時候去的港式餐廳都有這樣的推車，每台推車負責不同的食物，有賣湯的、賣蒸籠類的、賣炸點的、賣甜點的，大家坐在位子上引頸期待服務人員的推車快快繞到我們這桌，車子一靠近，大家一窩蜂起身圍著車子七嘴八舌的挑選。推車上的餐點樣式豐富，個個冒著熱煙，每樣看起來都很吸引人，比菜單上的精美照片有魅力得多，曾幾何時這樣的推車點餐方式卻慢慢的在台灣銷聲匿跡。雖然翠園的餐車服務其實也不是做的非常完全，並非所有的餐點都有被安排在推車上，但已經足夠讓人懷舊以往飲茶餐廳的樣子了。
↑這桌的客人也在挑選車內的餐點。
↑蒸籠車上的各式蒸籠餐點。每樣都好想點來試試啊！
↑蛤蠣蒸燒賣，99元。個人是蛤蠣的瘋狂熱愛者，但這道燒賣雖是裝呈在蛤蠣殼裡，但蛤蠣的鮮美味道並不明顯，就像是吃一顆甚麼海鮮丸的感覺。
↑麻辣蒸鴨血，69元。很少在飲茶餐廳裡吃麻辣鴨血的，但是它在蒸籠車非常顯眼，點一個來試試。蒸鴨血和麻辣火鍋裡煮出的鴨血口感並沒有太大的差別，但是麻辣程度更勝一級，花椒的辛麻更加凸顯。
↑杏香韭菜捲，139元。左媽來這裡點的東西都還蠻固定的，她最喜歡的是杏香韭菜捲和蜂巢協芋角。依照她的說法是這種烤炸物在自家很難自己料理得如此完美。這兩道餐點的作法精緻又烤炸得恰到好處，不會過度油膩，香脆美味。
↑杏香韭菜捲的斷面，裡面塞滿了韭菜餡料，卻沒有韭菜的腥臭味。
↑蜂巢協芋角，89元。炸得酥脆像蜂巢的外皮，是炸物鬼的最愛。
↑蜂巢的斷面，裡面是吃得到綿密的切碎芋頭。
↑乳豬件，490元。這道菜份量不少，只是我們兩人食用有點過多，但看這脆脆的豬皮，多誘人啊~最後還是點了啊！
↑乳豬件的大半是我吃掉的，豬皮底下的厚厚肥油其實有點嚇人。配著香鹹的豬皮，就會讓人忘記這是會讓人發胖的傢伙 (^_^;)
↑韭黃鮮蝦腸，139元。腸粉是港式飲茶的固定班底，但腸粉最怕吃到外皮軟爛爛的那種，這裡的腸粉品質不一定，今天的外皮軟硬度還算OK。
↑韭黃鮮蝦腸的斷面。韭黃其實不太多，有幾朵蝦子。
↑這道餐點是服務人員沿桌推銷的，好像是翠園新研發的餐點什麼的。耳根軟的左媽都沒聽服務人員解說這小餐包到底是什麼來歷，就二話不說的接收了。因為結帳單上也沒顯示這道料理的名字，無法介紹給大家。
↑撥開外觀很像菠蘿麵包的餐包，裡面是叉燒內餡，意外還不錯吃喔！
↑香滑芝麻捲，夏日驚喜之選特價80元（原價119元）。這道甜點雖然如芝麻般黝黑，但並沒有令我期待的香濃芝麻口感，一點都不讓人驚喜啊！
↑鴨仔酥，夏日驚喜之選特價80元（原價119元）。2013年當天我們是看完光榮碼頭的黃小鴨本尊，才前往翠園用餐的，我們母女倆還沉浸在黃小鴨的可愛餘韻中，不免也想試試這道應景的甜點。其實這三隻鴨仔酥長得不太可愛，媽媽吃了一口覺得裡面的豆沙餡非常甜，快快的吃完，忘記給我拍斷面照。接下來她又想把剩下的兩隻帶去給愛吃甜食的阿姨嘗鮮，總不能給她斷首斷尾的不完整小鴨，就沒有拍到內餡的樣子了。
↑菊花茶。翠園的茶資是每人二十元，有幾種茶葉可選。我們選得菊花茶不是茶包的那種，真的是菊花泡出來的喔！
同場加映：漢來糕餅小舖裡的黃小鴨商品
脫地緣關係的福，漢來飯店沾了很多黃小鴨的光，除了飯店、餐廳都推出了黃小鴨專案或限定料理。飯店大廳的糕餅小舖裡也有不少黃小鴨相關產品，非常適合做伴手禮。當天我們大約是六點左右到的，幾乎都被搶購一空，只剩下鴨香寶麵包。看來漢來的黃小鴨策略算是搶灘成功，提升了不少消費者的購買慾。
↑糕餅小舖裡有一張黃澄澄的小鴨POP，上面是這裡推出的小鴨相關產品喔。要不是缺貨了，不然我會想吃「伊比鴨鴨」甜點，和買「芒果鴨杯子蛋糕」作為分享給同事的伴手禮耶！
↑店內架上陳列的鴨香寶麵包。但這好像是陳列品而已，購買時，服務人員是從別處拿出來的。每個麵包都有一個可提的紙盒，包裝還算精美。
↑鴨香寶麵包，120元。這隻就是我們的鴨香寶，是不是非常可愛，真捨不得吃啊！內餡是紅豆的，但不會很甜喔！
左漪Memo
以上餐點價格，需另收10%服務費。
‧營業時間：午餐11:30-14:30 / 晚餐 17:30-21:30
‧地址：高雄市前金區801成功一路266號(漢來飯店10F)
‧翠園專線：(07)213-5737
※地址、電話等訊息僅供參考，不會隨時確認更新。
※本篇內容為2013年舊文重新整理。
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