左漪覺得蒙古烤肉真的是一個很神奇的食物,豬肉、牛肉、羊肉,想怎麼混合都可以;加上幾種自己喜歡的蔬菜;連調味都可依個人口味隨便添幾樣,比例任意,自助配好專屬特調的配料後,交給烤肉師傅在大盤上燒炒,沒一會出來的就是碗香噴噴的蒙古烤肉,讓人誤以為自己是天才廚師呢。但看看身邊其他的客人捧著自己那一碗,表情也都很滿意的樣子,真不知道是我們每個人其實都是自己的最佳專屬主廚,還是這「唐宮蒙古烤肉餐廳」的廚師們有魔法,能夠化腐朽為神奇。
左漪覺得蒙古烤肉真的是一個很神奇的食物,豬肉、牛肉、羊肉,想怎麼混合都可以;加上幾種自己喜歡的蔬菜;連調味都可依個人口味隨便添幾樣,比例任意,自助配好專屬特調的配料後,交給烤肉師傅在大盤上燒炒,沒一會出來的就是碗香噴噴的蒙古烤肉,讓人誤以為自己是天才廚師呢。但看看身邊其他的客人捧著自己那一碗,表情也都很滿意的樣子,真不知道是我們每個人其實都是自己的最佳專屬主廚,還是這「唐宮蒙古烤肉餐廳」的廚師們有魔法,能夠化腐朽為神奇。
在日本吃過的拉麵碗數早已經多到數不清,甚至拉麵不知從何時起也變成了左漪訪日必吃的食物之一。但這卻是我第一次在路邊吃露天拉麵,又不是在“屋台”(日式路邊攤),而是一家切切實實的店面,還是大阪當地人氣的連鎖拉麵店「金龍拉麵」裡。這家道頓堀分店的地理位置絕佳,就在大阪美食餐廳林立,有「食い倒れ人形(食倒太郎)」駐點的道頓堀商店街旁。最棒的是24小時營業,讓晚上過了十一點才進到大阪市區的我可以悠閒地盤腿坐在路邊,觀看這陌生的城市裡最著名的街道上人來人往,慢慢品嘗一碗熱騰騰的拉麵。
四月初春,已經不需要厚重外套的季節。這幾個月被工作逼得喘不過氣來的朋友Y想要逃到一個高山深處的世外桃源,好好休息喘息一下。但是有假休不得的現狀,頂多也只能規劃個兩天一夜小旅行,但台灣哪裡有離台北不遠的世外桃源呢?Y想到了地理位置最高、巨木參天,此時應該觀光客稀少的拉拉山。
APA酒店在日本是知名度很高的商務飯店之一,飯店據點遍布日本各地,從北海道到沖繩都有阿帕的足跡,全國分店多達200間以上,真的很驚人!左漪會認識這間酒店則是因為他們的社長“元谷芙美子”女士三不五時會上綜藝節目,有點年紀卻總是帶著花俏帽子的誇張打扮和有趣的談話,逐漸建立起她本人的知名度,一句再也簡單不過的話“わたしが社長です。(中譯:我是社長)”居然成了她的招牌語。幾年前常常可看到高掛的APA酒店廣告上,大大露出她的招牌造型照片配著她的招牌語,儼然是自家企業的活招牌啊!